Dicono di Noi LUCIANO PIGNATARO BLOG: la cucina irpina senza cliché di Vincenzo Vazza. Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia – Campania – Avellino Antonella Tocco ha puntato su un...
Dicono di Noi GAMBERO ROSSO: Il Ristorante che ha portato una nuova luce in Irpinia. Il Ristorante che ha portato una nuova luce in Irpinia. Siamo emozionati e grati per le parole che Il Gambero...
Dicono di Noi ITALIA IN TAVOLA CHECK-IN: Sapori d’Irpinia e Sannio nel menu Transumanza del ristorante N’ata Luna Ristorante N’ata Luna unisce cucina irpina di territorio e tecnica contemporanea grazie allo chef Vincenzo Vazza. Degustazioni ricche, materie prime...
Dicono di Noi LUCIANO PIGNATARO BLOG: N’ata Luna, il gusto della semplicità, a Grottaminarda. Guida ai ristoranti e alle trattorie del Sud Italia Quando provo un nuovo ristorante cerco un’esperienza totale, stimolante e...
Dicono di Noi AVELLINO TODAY BLOG: N’Ata Luna il gusto della semplicità, Vazza: “Raccontiamo l’Irpinia: grandi materie prime e ottimi produttori”. A Grottaminarda la nuova avventura professionale dello chef di Bonito Semplicità, territorio e creatività sono le parole chiave del...
Dicono di Noi AVELLINO TODAY BLOG: Una serata d’eleganza e radici: “A Cena con il Produttore” emoziona al N’ata Luna. Protagonisti lo chef Vincenzo Vazza, portavoce di una cucina radicata e raffinata, e Marianna Venuti, produttrice vitivinicola che custodisce e...
Dicono di Noi AVELLINO TODAY BLOG: La Transumanza: viaggi, memorie e connessioni nel nuovo menu di Vincenzo Vazza. Lo chef del ristorante N’Ata Luna di Grottaminarda lancia un nuovo percorso degustazione ispirato alla via dei tratturi. Grottaminarda,...
Dicono di Noi IRPINIA MOOD Food Festival 2025: Chef Vincenzo Vazza. C’è chi torna dove si sente a casa, e lo fa ogni volta con qualcosa in più da raccontare. ...